오트밀은 다양하고 맛있게 즐길 수 있는 슈퍼푸드입니다, 그러나 우리에게 생소하기 때문에 어떻게 먹어야 하는지 잘 모르는 경우가 많습니다.
오트밀은 대부분 시리얼처럼 포장되어 있어 아무 준비없이 찬 우유에 말아먹었다가는 큰 낭패를 볼 수 있습니다.
아래 내용을 확인해보시면 오트밀을 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 레시피가 준비되어 있습니다, 한번 따라 해보세요.
오트밀 요리 간단한 레시피 6가지
1. 오버나이트 오트밀
재료
오트밀 1컵, 우유 또는 식물성 우유 1컵, 요거트 1/2컵, 꿀 또는 메이플 시럽 1~2스푼, 선택적으로 과일, 견과류 또는 시나몬
만드는 법
1.오트밀, 우유, 요거트, 단맛을 내는 재료를 그릇에 넣고 잘 섞습니다.
2.과일이나 견과류를 위에 올립니다.
3.밤새 냉장고에 보관합니다.
4.다음날 아침, 추가로 과일이나 시나몬을 더해 즐깁니다.
2. 오트밀 리조또
재료
오트밀 1컵, 치킨 또는 야채 육수 2컵, 소금, 후추, 버섯 또는 채소, 파마산 치즈
만드는 법
1.중간 불에서 오트밀을 육수와 함께 끓입니다.
2.오트밀이 부드러워지고 크리미한 질감이 될 때까지 저어줍니다.
3.소금, 후추로 맛을 조절하고, 채소나 버섯을 추가합니다.
4.파마산 치즈를 넣고 잘 섞어 줍니다.
3. 초코 오트밀
재료
오트밀 1컵, 우유 또는 식물성 우유 2컵, 코코아 파우더 2~3스푼, 단맛을 내는 재료, 초콜릿 칩
만드는 법
1.중간 불에서 오트밀과 우유를 함께 끓입니다.
2.코코아 파우더와 단맛을 내는 재료를 추가합니다.
3.잘 섞이고 원하는 농도가 될 때까지 저어줍니다.
4.그릇에 담고 초콜릿 칩을 위에 올려 제공합니다.
4. 오트밀 라자냐
재료
오트밀가루 1컵, 라자냐면, 토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 채소 또는 고기
만드는 법
1.라자냐면을 삶아 준비합니다.
2.오트밀 가루를 면,재료와 함께 쌓아줍니다.
3.토마토 소스, 채소 또는 고기, 모짜렐라치즈와 함께 층을 이루어 깁니다.
4.180°C에서 25~30분간 구워줍니다.
5. 오트밀 치킨 너겟
재료
오트밀가루 1컵, 닭가슴살, 계란 1개, 소금, 후추
만드는 법
1.닭가슴살을적당한 크기로 썰어 준비합니다.
2.계란을 풀고, 오트밀 가루에 소금과 후추를 섞습니다.
3.닭가슴살을 계란에 담그고 오트밀 가루를 입혀줍니다.
4.180°C에서 20분간 굽거나, 기름에 튀깁니다.
6. 오트밀 떡볶이
재료
오트밀가루 1컵, 물 2컵, 고추장 2~3스푼, 설탕 1스푼, 간장 1스푼, 채소
만드는 법
1.오트밀을 물에 불려 떡 모양으로 만듭니다.
2.물, 고추장, 설탕, 간장을 팬에 넣고 끓입니다.
3.오트밀 떡과 채소를 넣고 잘 섞어줍니다.
4.소스가 떡에 잘 배일 때까지 중불에서 볶아줍니다.
오트밀의 자세한 효능이 궁금하다면?
오트밀을 활용한 요리는 간편하면서도 건강에 좋은 영양소를 제공합니다, 취향에 맞는 레시피를 선택하고 입맛에 맞게 조절해 보세요, 재료를 추가하거나 조절할 수 있습니다.
어떠셨나요? 건강하고 맛있는 다양한 오트밀 요리, 어서 먹고 싶지 않으신가요? 위에서 안내드린 오트밀 요리를 맛있게 만들어 드시고 건강한 삶 지켜내시길 바라겠습니다.